【 豆腐燉飯 】
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家裡有沒有成員不喜歡吃豆腐的?!
我們家算有,其實我自己也是 XD
除了涼拌豆腐、皮蛋豆腐之外,
其他的料理方式多當作配角。
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豆漿和豆腐的蛋白質豐富,
善加變身利用是很好的營樣來源,
利用豆漿作豚骨拉麵,超級好吃!
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今天就把豆腐磨碎,和飯一起作燉飯,
加碼一杯豆漿讓營養升級 。
一般燉飯多以雞肉或豬肉為底,
若想清爽又想有蛋白質,這就是完美提案了!
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竟然沒有人吃得出來加了豆腐和豆漿 @@
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[豆腐燉飯] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/394012